Вкусные рецепты

Страница 43 из 46 Предыдущий  1 ... 23 ... 42, 43, 44, 45, 46  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Тринити в Вт 18 Июл 2017, 19:09

Отличный пост
Рада, что понравилось! Cool Приятно, когда твои старания оценивают give rose
avatar
Тринити
Самый меткий острослов
Самый меткий острослов

Награды :

Скорпион Сообщения : 5799
Дата регистрации : 2014-09-13

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 19:10

Баранки
Для приготовления баранок, нам понадобится:
1. Молоко сгущенное - 1 банка
2. Масло сливочное - 100 г
3. Яйца - 2 шт
4. Ванилин - 1/2 пакетика
5. Соль - 1/4 ч.л
6. Сода - 1/2 ч.л
7. Мука - около 1 кг
8. Молоко - 50 мл для обмазки баранок
9. Мак - для посыпки
В сгущенное молоко добавляем соль, соду, ванилин и хорошо перемешиваем.
Масло нужно растопить, можно не охлаждать, и выливаем в сгущенное молоко. Сюда же разбиваем яйца.
И начинаем помаленьку добавлять просеянную муку. Тесто должно получиться мягкое, но не липнуть к рукам, как на печенье. Теперь кладем его в целлофановый пакет и оставляем его на 20-30 минут.
Духовку разогреваем до 200 градусов.
Противень застилаем пергаментной бумагой. Отщипываем тесто размером с грецкий орех и раскатываем в колбаску, много муки добавлять не нужно. Колбаску соединяем в баранку и кладем на противень.
Баранки обмазываем молоком и посыпаем маком. Выпекаем до золотистого цвета. Остужаем и подаем к столу.
Приятного чаепития.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 19:13

Отличный пост
Салат с тунцом.
Для приготовления салата с тунцом, нам понадобятся следующие продукты:
1. Листья салата - 1 пучок
2. Огурец - 2 небольших
3. Помидор - 1-2 шт
4. Яйца сваренные в крутую - 2 шт
5. Тунец консервированный в масле - 1 банка
Листья салата нужно промыть и просушить, нарвать руками в чашку. Огурцы и помидоры режем дольками, яйца крупными кусочками. Добавляем консервированного тунца и аккуратно перемешиваем, чтобы сильно не примять листья салата.
По вкусу добавить соль и перец.
Салат с тунцом готов, приятного аппетита.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 19:15

Шоколадное пирожное
Для приготовления шоколадного пирожного, понадобятся следующие продукты;
1. Молоко- 1 стакан
2. Сахар - 1 стакан
3. Какао-порошок - 4 ст.л с горкой
4. Яйца - 2 шт
5. Ванильный сахар - 1 ч.л
6. Разрыхлитель - 1 ст.л
7. Масло растительное - 0,5 стакана
8. Мука - 1 стакан
Смешиваем молоко, сахар и какао и взбиваем миксером. Делим на две равные части, одну оставляем. А в другую добавляем яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло и муку и хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Духовку разогреваем до 180-200 градусов, форму для выпекания смазываем сливочным маслом и выливаем тесто, разравниваем. Выпекаем до готовности, проверить деревянной шпажкой.
Теперь нужно получившийся бисквит залить оставшейся шоколадной смесью и дать ему остыть.
Когда пирожное остынет, можно разрезать на порции.
Шоколадное пирожное готово, приятного чаепития.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 19:17

Сухарики
Для этого нам понадобятся:
1. Хлеб - 1 буханка
2. Соль - 3 ч.л
3. Приправа хмели-сунели - 1 ч.л
4. Перец красный чили молотый - 0,5 ч.л
5. Сущеный чеснок - 1 ч.л
6. Масло растительное - 50 г
Хлеб порезать кубиками или брусочками. Приправы смешать. В полиэтиленовый пакет складываем хлеб, высыпаем приправу, соль и растительное масло. Пакет закрываем у самого верха, чтобы в нем образовался воздух и хорошенько трясем. Так хлеб пропитывается маслом и специями. Выкладываем равномерно на противень.
Духовку разогреваем на самой большой температуре, а когда ставим сушить сухари, температуру убираем до 200 градусов. И так сушим их в течении 30 - 40 минут, постоянно помешивая.
Готовые сухари должны подрумяниться и стать твердыми.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:14

Шоколадные бразильские конфеты «Бригадейро»

Для приготовления шоколадных конфет, понадобятся следующие продукты:
1. Сгущенное молоко – 1 банка
2. Какао – 3 ст.л
3. Масло сливочное – 20 г
На плиту ставим кастрюлю, желательно с толстым дном, на средний огонь. Выливаем сгущенное молоко, добавляем масло и какао. Все хорошо перемешиваем и варим, пока шоколадная масса не загустеет. Убираем с плиты и оставляем шоколадную массу остывать.
Из остывшей шоколадной массы катаем конфеты и обваливаем их в кокосовой стружке, кондитерской посыпке или орехах.
Убираем на пару часиков в холодильник. Шоколадные конфеты «Бригадейро» готовы.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:22

Ягодное суфле.
Для того, чтобы приготовить это воздушное лакомство. Нам понадобятся следующие продукты:
1. Замороженная ягода -200 г
2. Сахарная пудра - 150 г
3. Быстрорастворимый желатин - 15 г
4. Лимонный сок - 2 ст.л
Ягоду нужно разморозить и измельчить в блендаре, добавить желатин, перемешать и оставить на 15 минут.
Пока желатин набухает, подготовить форму, я взяла форму для выпекания и застелила ее пищевой пленкой. Немного нужно смазать растительным маслом, чтобы суфле не прилипло к форме.
Поставить ягодную смесь на плиту, на 4. Добавить сахарную пудру и лимонный сок и нагревать до полного растворения желатина, но не кипятить.
Перелить в глубокую чашку и взбивать миксером примерно 10 минут. Смесь должна стать светлее и увеличиться в объеме.
Теперь переливаем в подготовленную форму и оставляем на 6 часов. Лучше оставлять при комнатной температуре.
Выкладываем застывшее суфле на досточку, посыпанную кукурузным крахмалом, посыпаем с верху и режем на небольшие кубики. Смешиваем в равных пропорциях кукурузный крахмал и сахарную пудру и обваливаем ягодное суфле.
Нежный и воздушный десерт готов, приятного аппетита.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:24

Окрошка на сыворотке и кефире
1. Огурцы - 4 шт
2. Редис - 4 шт
3. Яйца сваренные вкрутую - 2 шт
4. Колбаса - 150 г
5. Картофель - 2 небольшие
6. Сыворотка - 400 мл
7. Кефир - 400 мл
зелень, соль
Картофель очистить, порезать мелкими кубиками и поставить варить минут на 10. Потом откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Огурцы и редис порезать мелкой соломкой, яйца и колбасу мелкими кубиками. Добавить сыворотку, кефир и зелень, посолить.
Если окрошка покажется слишком густой, добавьте больше сыворотки и кефира, только в равных пропорциях.
Поставьте в холодильник на 1 час, окрошка готова, приятного аппетита.

avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:29

Пончики
1. Молоко – 250 мл
2. Яйца – 1 шт
3. Масло сливочное – 70 г
4. Сахар – 2 ст.л
5. Соль – 0,5 ч.л
6. Дрожжи прессованные – 20 г
7. Теплая вода – 1/3 стакана
8. Мука – примерно 600 г
Нагреваем немного молоко, до комнатной температуры, в чашку крошим дрожжи, добавляем сахар и молоко, плюс теплую воду. Оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи ожили.
Теперь добавляем яйцо и соль перемешиваем, масло предварительно нужно растопить и немного остудить, тоже добавляем в тесто.
И начинаем помаленьку добавлять муку, когда тесто станет густым, выкладываем на стол и месим руками. Вымешивать нужно до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам, но не нужно добавлять много муки. Тесто должно получиться мягким. Перекладываем его в полиэтиленовый пакет и оставляем на час подходить.
Когда тесто увеличилось в объеме вдвое, делим его на две части и раскатываем в пласт толщиной 0,8 см. Делаем пончики, я делала простым стаканом. И оставляем их полежать минут 10, чтобы подошли.
Разогреваем растительное масло и выпекаем пончики. Чтобы пончики не были сильно масленые, выкладываем их на бумажные салфетки.
Готовые и остывшие пончики украшаем сахарной пудрой. Приятного чаепития.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор margarita в Вт 18 Июл 2017, 21:31

Martha Jones пишет:Окрошка на сыворотке и кефире
Не похож на нашу окрошку, которое мы сделаем из мацуни.

_________________
avatar
margarita
"Прорыв" года


Награды :

Козерог Кабан
Сообщения : 9634
Дата регистрации : 2016-01-20
Возраст : 46

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор margarita в Вт 18 Июл 2017, 21:34

Марин, вот здорово, сколько чудесных рецептов, все не успела читать, потом буду, спасибо.

_________________
avatar
margarita
"Прорыв" года


Награды :

Козерог Кабан
Сообщения : 9634
Дата регистрации : 2016-01-20
Возраст : 46

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:39

Пышный омлет
Для приготовления такого омлета нам понадобится:
1. Яйца - 10 шт
2. Молоко - 300 мл
3. Сыр - 50 г
4. Масло сливочное смазать форму
Яйца перемешиваем, не взбиваем, чтобы белки смешались с желтками, добавляем молоко, перемешиваем.
Духовку нагреваем до 200 градусов, форму для выпекания смазываем сливочным маслом на низ выкладываем тертый сыр (можно добавить ветчину или колбасу) и выливаем яично-молочную смесь.
Выпекаем до готовности.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:41

margarita пишет: вот здорово, сколько чудесных рецептов,
Мне понравилось, что достаточно просто показывается. И рецепты не сложны в исполнении. Вот поэтому выкладываю- можно разнообразить каждый день свое меню Smile
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:43

Оладьи из кабачков
Чтобы приготовить на завтрак вкусные оладьи из кабачков, нам понадобятся следующие продукты:
1. Кабачки – 3 шт (небольшие)
2. Яйца – 3 шт
3. Сахар – 3 ст.л
4. Соль – 0,5 ч.л
5. Сода – 0,5 ч.л
6. Мука – 300-400 г
7. Растительное масло для жарки

Моем и чистим кабачки, у меня молодые кабачки, поэтому кожица очень тонкая, и семечек внутри еще нет, серединку я убирать не буду. Трем на крупной терке, добавляем яйца, сахар, соль и соду, хорошо перемешиваем. Теперь помаленьку добавляем муку, тесто должно получиться густое. Разогреваем масло и печем оладьи.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Martha Jones в Вт 18 Июл 2017, 21:50

Отличный пост
Творожная запеканка
1. Творог - 500 г (9%)
2. Сахар - 3 столовые ложки
3. Соль - на кончике чайной ложки
4. Сода - 1 чайная ложка
5. Яйцо - 4 шт
6. Сметана - 2 столовые ложки
7. Манная крупа - 5 столовых ложек
Выпекается творожная запеканка при температуре 200- 250 градусов, примерно 20 - 30 минут. Готовую творожную запеканку, можно подавать горячей или охлажденной. Со сметаной, вареньем, медом, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
avatar
Martha Jones
Администратор форума
Администратор форума

Награды :

Овен Лошадь
Сообщения : 17045
Дата регистрации : 2014-08-31
Возраст : 40

Посмотреть профиль http://pasion-latina.forum2x2.ru

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Вкусные рецепты

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 43 из 46 Предыдущий  1 ... 23 ... 42, 43, 44, 45, 46  Следующий

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения